食育推進支援サークルは、2021年6月に設立しました。現在は、顧問教員である前川美紀子先生、23人のサークルメンバーで活動しています。事業の概要は、「子ども食堂ボランティア」「大学内の食育推進活動」「地域の食育推進活動」です。現在の主な活動内容は、屋部の浦子ども食堂で火曜日・木曜日6時30分に行う朝食支援です。
2022年11月22日（火）、前川先生とサークルメンバー2人で、今回初めて沖縄県立泡瀬特別支援学校を訪れ、小学2年生を対象に前川先生オリジナルの紙芝居劇を行いました。また、手作りのエネルギーボトルを使いながら、児童に朝ご飯の大切さや、栄養バランス良く食べること、運動するとエネルギーを消費することなどを伝えました。児童は、紙芝居や赤・黄・緑を含む食品に興味を持ち一緒に学習をすることができました。これからもバランス良い食事の大切さを伝えていきます。
報告：食育推進支援サークル 小寺 麻琴（スポーツ健康学科3年次、長崎県立西陵高校出身）
佐藤 蒼果（スポーツ健康学科3年次、香川県立高松北高校出身）
前川先生オリジナルの紙芝居劇を披露
手作りのエネルギーボトルを使い、
食事や運動について学ぶ